TRA NATURA E TRADIZIONE: L’AGRICOLTURA MEDITERRANEA E I SUOI FRUTTI PREZIOSI

L’coltivazione del Mediterraneo è una fonte inesauribile di valori tradizionali, ambientale e alimentare. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una pianta antica che ha modellato paesaggi, stili di vita e approcci agricoli. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da consumo, ogni parte dell’olivo racc